Если ваша жизнь никак не связана с медициной, возможно стоит начать с общечеловеческих тем - про общение, конфликты и жизненные ситуации в целом. Дальше - смотрите на конкретную тему, можно попробовать и медицинские - в конце концов, от взаимодействия с врачами в жизни никто не застрахован - быть может, вам пригодится терминология, которая будет в презентационной части, а опыт беседы, который вы получите на занятии, поможет не растеряться и в другом неожиданном контексте.